「このミーティングの対象者は権限のある参加者のみです」と表示されていませんか。

これは、大学発行のアカウント（***@g.matsuyama-u.ac.jp）以外でZoomにサインインしているか、そもそもサインインをしていない場合に表示されます。改めてZoomの方で大学のアドレスにてサインアップして、アカウントを作成の上、サインインしてみてください。